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Wobei ich dazu anmerken muss, dass es dann keine Bratensauce ist, sondern "Sauce zu Braten". Kleiner Unterschied im Namen, der aber einiges ausmacht, da Bratensauce direkt aus dem Saft des Bratens gewonnen wird, während Sauce zu Braten nicht mit Fleisch in Berührung kam, sondern in der Regel...