Ich würde an deiner Stelle das Öl weglassen. Ich sehe das so ziemlich genauso wie Dr. John McDougall oder Caldwell B. Esselstyn, dass man kein Öl konsumieren sollte, da es nur isoliertes Fett ist. Ich nenne es auch manchmal Radikalplörre ^^
Falls dir das neu erscheint, empfehle ich dir das Buch...