Btw. wird B12 auch Tieren gefüttert, da die Menschen, die Tierprodukte konsumieren, sonst auch nicht genug B12 hätten.
Und ja, man kann wohl mit den Reserven so 2-3 Jahre ohne B12 auskommen, danach kann man bleibende Gehirnschäden kriegen, wenn man die Vitamine nicht per Tablette zu sich nimmt.