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Wie wird denn ein Brot üblicherweise zubereitet?

Ganz genau, wobei es sich hierbei in erster Linie um Polysaccharide handelt, dazu zählen neben Maltodextrinen auch noch die ganzen Ballaststoffe. Kann dir das gerne nochmal auf biochemischer Basis erläutern. :)

Und wieso ist es nicht normal? Wovon sind die Qualitätsnormen für bestimmte Lebensmittel deiner Ansicht nach abhängig?

Vielleicht ist es das. Wie argumentierst du diese Ansicht?

Du bekommst inzwischen auch zuckerfreies Brot, als reines Luxusgut, versteht sich.

Der Besteuerung von Lebensmitteln liegt in erster Linie der steuerrechtliche Humor des BRD-Steuerwesens zugrunde, dass Süßigkeiten als Luxusgut besteuert werden, stimmt nur partiell, da doch bei vielen zuckerhaltigen Waren der Mehrwertsteuersatz noch immer bei 7% liegt.

Weil ich mich selber zitiert habe. Ich wage anzunehmen, ebenso wenig auf den Kopf gefallen zu sein wie du - belassen wir es hierbei.

Kannst dich ja mal auf der Seite von Greenpeace schlau machen, ansonsten könnte ich dir ein paar Fachzeitschriften empfehlen. Direkt zitiert habe ich nicht, aber natürlich eigne ich mir mein Wissen auch mittels irgendwelcher Artikel und Wikipedia an. Aber du bist schon auf der richtigen Spur: So...

Je mehr Ressourcen für die Herstellung verwendet werden müssen desto teurer werden die GUTEN Lebensmittel. Das nächste Mal werde ich dir hier eine wissenschaftliche Abhandlung vorlegen, auf welche du dich nicht mehr zu berufen brauchst - dann liste ich dir zusätzlich all meine fünfundfünfzig...

Bravo, dass du erkannt hast, dass Bio-Produkte teurer (in der Regel) sind als ihre konventionellen Pendants. Darum geht es aber nicht. "Ich würde diese Aussage so nicht pauschalisieren, doch könnte ich dir nun anhand bestimmter Lebensmittel den qualitativen Unterschied zwischen Bio und...

Ich eruiere weder die Nährstoffmenge meiner Mahlzeiten noch den Kaloriengehalt, ich weiß einfach, worauf ich insgesamt achten muss.

Habe die Diskussion gelesen, mich in meiner Aussage allerdings auf folgende Anmerkung bezogen: "Menschen ernähren sich nicht gesünder wenn Essen teurer wird, dazu müsste gesundes Essen günstiger werden!" Nochmal für euch - meine Antwort: Nein, das funktioniert so ohne weiteres nicht, weil ich...

Ich würde diese Aussage so nicht pauschalisieren, doch könnte ich dir nun anhand bestimmter Lebensmittel den qualitativen Unterschied zwischen Bio und Nicht-Bio aufzeigen, so zum Beispiel anhand des hier doch stark variierenden Omega-3-Fettsäuren-Gehaltes in Milchprodukten; was ist der Vorteil...

Nachhaltiger Konsum à la Demeter und Bioland funktioniert nur bis zu einem gewissen Grad, schließlich wird auch hier nur ein festgelegter Mindeststandard garantiert, auch wenn Demeter seine Betriebe noch vergleichsweise vorbildlich führt - dass inzwischen etliche zertifizierte Ökoprodukte nahezu...

Gesundes Essen in puncto Nachhaltigkeit ist durchaus teurer, denn die nachhaltige Produktion erfordert einen viel höheren Aufwand, da fallen die Kosten deutlich höher aus als jene bei konventionellen Lebensmitteln. Zu bedenken gilt hierbei, dass die EU-Landwirtschaft ein reines...