vegan

Trinkt ihr gern Saft (oder Nektar)? Wenn ja, welchen mögt ihr am liebsten? Ich trinke sehr gern naturtrüben Apfelsaft, milden Orangensaft und Tomatensaft.

Hello Peeps, in meiner Family ist es mittlerweile Tradition, dass ich an Weihnachten koche. War auch die Jahre kein Problem, irgend ne lustige Vorspeise, Braten/Filet/Fleischkram als Hauptspeise und ne Nachspiese, wenn noch jemand überhaupt Bock auf mehr hatte. Jetzt sind wir aber alle...

Da ist in letzter Zeit versuche mehr "gesunde" Sachen zu essen, habe ich bislang schon ein paar Sachen ausprobiert, wie beispielsweise Apfelchips selber zu machen. Natürlich gibt es haufenweise guter Ideen & Rezepte, die man hier super sammeln kann! Und natürlich auch von ausprobierten Sachen...

Man braucht: 2 Töpfe 1 sauberes Glas mit Schraubverschluss oder Einmachglas Schokolade nach belieben (ich nahm 200g Zartbitterschokolade 100g je 99ct von Edeka) etwas Fett, z.B. Butter oder Kokosöl etwas Flüssigkeit, z.B. Milch oder auch Hafermilch nach Belieben Zusätze (Aromen, Vanille...